Проблеми здорового харчування та фізичної культури (2009)

Найкращим способом боротьби з апетитом, на думку Валентина Кожевнікова, є цікава чи потрібна праця, коли голова працює, а шлунок спить. Щоб вгамувати апетит, радить пити багато води, чистої або з протертими ягодами. Ще апетит можна приборкати жменею родзинок чи сушених абрикосів, куском хліба з узваром, помідором, огірком або з чистою водою. Обідає автор хлібом з салом та зеленню або овочевим супом. Вечеряє сирими чи вареними яйцями або кашею (з гречки, рису, вівса, пшона) з горіхами та ягодами.

“Чим більше ми будемо їсти природньої їжі і чим менше займатимемося створенням рецептів нових страв, тим кращим буде наше здоров’я.”